Τι τακτικές ακολουθούν τα καταστήματα τροφίμων για να μας παχαίνουν!

Έγκυρη ιατρική ενημέρωση για όλους!

Δημητριακά με πολλή ζάχαρη και όχι τόσο υγιεινά, αναψυκτικά, τσιπς κ.λ.π. τοποθετούνται στα χαμηλότερα ράφια, ώστε τα παιδιά να τα δουν και να τα βάλουν στο καλάθι τους.
Ότι τοποθετείται στο τέλος του διαδρόμου, αποσπά την προσοχή του καταναλωτή και το αγοράζει.
Τα γλυκά στο ταμείο σας δελεάζουν να τα βάλετε στο καλάθι σας καθώς περιμένετε στη σειρά.
Ο φούρνος και το τμήμα έτοιμου φαγητού βρίσκονται κοντά στην είσοδο και σας προσελκύουν με ευχάριστες μυρωδιές την ώρα που μπαίνετε στο κατάστημα.
Προϊόντα πρώτης ανάγκης, που κατευθείαν θα πάτε να αγοράσετε, όπως το γάλα, βρίσκονται στο πίσω μέρος του καταστήματος, έτσι ώστε να χρειαστεί να διασχίσετε μεγάλους διαδρόμους για να τα πάρετε. Ποιους διαδρόμους πρέπει να διανύσετε; Αυτούς με τα σνακς πειρασμούς συνήθως.
Πολλά καταστήματα προτείνουν την αγορά ενός συγκεκριμένου αριθμού προϊόντων. Συχνά με την αγορά δύο συγκεκριμένων προϊόντων παίρνετε δωρεάν και ένα τρίτο. Έτσι όμως,αγοράζετε πολύ περισσότερο φαγητό.

Καθώς περπατάτε κατά μήκος του διαδρόμου του σούπερ μάρκετ, βλέπετε σε πολλές συσκευασίες την επιγραφή «χωρίς λιπαρά» ή με «χαμηλά λιπαρά» Κοιτάξτε τις ετικέτες. Τα περισσότερα φαγητά από τα οποία έχει αφαιρεθεί όλο ή μέρος από το λίπος, έχουν περισσότερη ζάχαρη ή αλάτι για να ανακτήσουν την γεύση που χάνουν λόγω του λίπους. Πολλά μάλιστα από αυτά τα φαγητά έχουν περισσότερες θερμίδες από ότι τα αντίστοιχα που περιέχουν λίπος.

Από την CaylePovisAllemanM.S., R.D., Είναι κάτοχος μεταπτυχιακού διπλώματος στην διαιτολογία από το Πανεπιστήμιο Bastyrτου Σιάτλ στις ΗΠΑ. Διακεκριμένη διαιτολόγος, έχει ειδικευτεί σε θέματα πρόληψης παχυσαρκίας και διδάσκει διαιτολογία σε γυμνάσιο των ΗΠΑ ενώ παράλληλα παραδίδει μαθήματα υγιεινής διατροφής στο κρατικό Πανεπιστήμιο της Ουάσιγκτον. Η CaylePovisAllermanζει στην πόλη Κίνγκστον, κοντά στο Σιάτλ και έχει αφιερώσει την καριέρα της στην προώθηση της υγιεινής διατροφής.