Όσοι νομίζουν ότι το cheesecake αποτελεί απαγορευμένο καρπό για όσους θέλουν να προσέχουν τη διατροφή τους κάνουν λάθος! Διαβάστε την συνταγή μας και θα δείτε πώς φτιάχνουμε ένα ελαφρύ και γευστικό cheesecake!

 

 

Υλικά για 1 μερίδα

• 1 All bran bar ή 2 μπάρες δημητριακών ολικής άλεσης
• ½ κ.γλ. μαργαρίνη χαμηλών λιπαρών
• 50 γρ. τυρί κρέμα light
• 100 γρ (½ κεσεδάκι) γιαούρτι με γεύση φρούτων (αν βάλετε μαρμελάδα) ή μπισκότου (αν βάλετε spead σοκολάτας)
• 2 κ.σ. γλυκαντικό
• 1 κ.σ. μαρμελάδα χωρίς ζάχαρη ή spead σοκολάτας So Real

Εκτέλεση

Θρυμματίζετε το All bran bar ή τις μπάρες δημητριακών και τα ανακατεύετε με τη μαργαρίνη. Βάζετε το μίγμα στον πάτο ενός ποτηριού ή ενός μικρού μπωλ για ζελέ ή κρέμα καραμελέ. Χτυπάτε το τυρί με το γιαούρτι και το γλυκαντικό. Προσθέτετε το μίγμα πάνω από τη στρώση των μπισκότων και στη συνέχεα απλώνετε τη μαρμελάδα ή το spead σοκολάτας.

dietforall.gr