Εύκολη πίτα ολικής άλεσης

Έγκυρη ιατρική ενημέρωση για όλους!

Μία εύκολη και γρήγορη αλμυρή πίτα ολικής άλεσης. Μια νοστημιά που όλοι θα την ζηλέψουν.

 

Υλικά

300 γραμμ. αλεύρι ολικής
λίγο αλάτι- λίγη ρίγανη
1 ξερή μαγιά
2 ποτήρια νερό(όχι κρύο.. αλλά ούτε και ζεστό)
1 κόκκινη πιπεριά σε μικρά κομματάκια
1 πράσινη πιπεριά σε μικρά κομματάκια
½ φλιτζάνι ελιές σε ροδέλες
200 γραμμ. τυρί φέτα τριμμένη
3-5 φέτες φιλέτο γαλοπούλας σε κομματάκια
ελαιόλαδο

Εκτέλεση

Ανακατεύω καλά το αλεύρι-το νερό, τη μαγιά και το αλάτι…
Γίνεται ένας απαλός χυλός. Βουτυρώνω ή λαδώνω πολύ καλά μια φόρμα του κέικ ή ένα ταψί.
Μέσα στο χυλό αυτό, βάζω όλα τα υπόλοιπα υλικά μου…
Ψήνω για 10 λεπτά στους 180, βγάζω το μείγμα, το σκεπάζω με ένα αλουμινόχαρτο και ψήνω ξανά άλλα 10-15 λεπτά!… Έτσι απλά!!!

http://www.diatrofi.gr

Παπαδοπούλου Βασιλική Διαιτολόγος Διατροφολόγος
Η Βασιλική Παπαδοπούλου γεννήθηκε στη Φλώρινα, ενώ ζει και εργάζεται στη Θεσσαλονίκη. Είναι διαιτολόγος-διατροφολόγος του ΑΤΕΙΘ. Οι συμμετοχές της σε συνέδρια διατροφής και υγείας είναι πολλές, ενώ αποτελεί μέλος του Πανελληνίου Συλλόγου Διαιτολόγων Τεχνολόγων Διατροφής, της Ελληνικής Ιατρικής Εταιρίας Παχυσαρκίας, του Ι.Δ.Μ.Ε., του Διατροφή, του Συνδέσμου Θηλασμού La Leche League Ελλάδος, του Ελληνικού Συλλόγου Υποστήριξης Ασθενών με Οστεοπόρωση, κ.α. Έχει εξειδικευτεί επαγγελματικά στην Άνοια και στην Τρίτη Ηλικία (Ελληνική Εταιρία Alzheimer και Συγγενών Διαταραχών).Πραγματοποιεί μαθήματα του ΚΕΑΔΔ, (Εθνικού Κέντρου Διατροφικών Διαταραχών της Μεγάλης Βρετανίας NCFED),για την απόκτηση του Διπλώματος Εξειδίκευσης στις Διατροφικές Διαταραχές και την Παχυσαρκία (Μaster Practitioner Programme in Eating Disorders & Obesity). Ασκεί επίσης τον ιερό θεσμό του εθελοντισμού σε διάφορους συλλόγους και συνδέσμους.

τηλ για ραντεβού: 2310918393

http://www.diatrofi.gr

Βότανα, Διατροφή, Υπερτροφές http://www.mystikavotana.gr